29 janvier 2012
Chocolat chaud: la recette!
Les ingrédients:
Du lait : bien chaud, environ un mug par personne
Du chocolat: mais du bon chocolat, pas de ce que l'on trouve dans tous les commerces et qui fillent au fond du mug avant d'avoir pu coloré un tant soit peu le-dit lait.
Un de ceux dont la couleur foncée rappelle les fèves de cacao.
Un de ceux dont le goût rappel celui qu'utilisait nos ancêtres aztèques: Amer
Quite à rajouter du miel ou un peu de sucre brun dedans pour lui enlever de son amertume...
Mélangez le tout et posez-vous là, dans ce canapé si confortable près de la cheminée où rien que pour celà l'hiver est apprécié...
Bonne dégustation!
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